Popis: DM-0727 Nůž na zeleninu Santoku, malý, délka ostří 14cm
Nože SHUN jsou vyrobeny z 32 vrstev nerezové, cobaltové, molybdenové a vanadiové oceli. Mají nerezovou ocelovou záštitu. Rukojeť je vyrobena z černého laminovaného ebenu. Každý nůž je balený v dárkové krabičce.